Citajte o benefitima divljeg origana za ljudsko zdravlje.

Nazad

Nabrojani benefiti i upotreba ulja divljeg origana

Goran Ilić

Svetski pouzdan izvor :
healthline.com

Origano je mirisna biljka koja je najpoznatija kao sastojak italijanske hrane. Međutim, takođe se može koncentrisati u esencijalno ulje koje je napunjeno antioksidansima i moćnim jedinjenjima koja imaju dokazane zdravstvene prednosti.

Ulje origana je ekstrakt i, iako nije tako jako kao eterično ulje, čini se da je korisno i kada se konzumira ili nanese na kožu. Eterična ulja, s druge strane, nisu namenjena za konzumiranje. Zanimljivo je da je ulje origana efikasan prirodni antibiotik i antifungalno sredstvo, i može vam pomoći da izgubite težinu i snizite nivo holesterola.

ulje origana

Šta je ulje divljeg origana

Botanički poznat kao Origanum vulgare, origano je cvetna biljka iz iste porodice kao i menta. Često se koristi kao biljka za aromatiziranje hrane. Iako je poreklom iz Evrope, sada raste širom sveta. Origano je popularan još od kada su ga drevne grčke i rimske civilizacije koristile u medicinske svrhe. U stvari, naziv origano potiče od grčkih reči „oros“, što znači planina, i „ganos“, što znači radost ili užitak. Ova biljka se vekovima koristila i kao kulinarski začin.

Eterično ulje origana se dobija sušenjem na vazduhu listova i izdanaka biljke. Kada se osuše, ulje se ekstrahuje i koncentriše destilacijom vodenom parom. Eterično ulje origana može se pomešati sa osnovnim uljem i primeniti lokalno. Međutim, ne treba ga konzumirati oralno. Ekstrakt ulja origana, s druge strane, može se proizvesti putem nekoliko metoda ekstrakcije koristeći jedinjenja poput ugljen-dioksida ili alkohola. Široko je dostupan kao dodatak i često se može naći u obliku pilula ili kapsula .

Origano sadrži jedinjenja koja se nazivaju fenoli, terpeni i terpenoidi. Imaju moćna antioksidativna svojstva i odgovorni su za njegov miris :

  • - Carvacrol. Najzastupljeniji fenol u origanu, pokazalo se da zaustavlja rast nekoliko različitih vrsta bakterija.
  • - Rosmarinska kiselina. Ovaj moćni antioksidans pomaže u zaštiti od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima.
  • - Timol. Ovaj prirodni antifungal takođe može da podrži imuni sistem i zaštiti od toksina.

Smatra se da su ova jedinjenja odgovorna za zdravstvene benefite origana.

Evo 9 potencijalnih prednosti i upotrebe ulja origana.

1. Prirodni antibiotik

Bakterija Staphilococcus aureus je jedan od najčešćih uzročnika infekcije, što dovodi do bolesti poput trovanja hranom i kožnih infekcija. Jedna posebna studija je proučavala da li eterično ulje origana poboljšava preživljavanje 14 miševa zaraženih Staphilococcus aureusom. Utvrđeno je da je 43% miševa kojima je dato eterično ulje origana živelo poslednjih 30 dana, što je stopa preživljavanja skoro ista kao stopa preživljavanja od 50% za miševe koji su primali redovne antibiotike.

Istraživanja su takođe pokazala da eterično ulje origana može biti efikasno protiv nekih potencijalno otpornih na antibiotike. Ovo uključuje Pseudomonas aeruginosa i E. coli, od kojih su oba uobičajeni uzročnici infekcija urinarnog i respiratornog trakta. Iako je potrebno više studija na ljudima o efektima ekstrakta ulja origana, ono sadrži mnoga ista jedinjenja kao esencijalno ulje origana i može ponuditi slične zdravstvene prednosti kada se koristi kao dodatak.

2. Moze pomoci u smanjenju nivoa holesterola

Studije su pokazale da ulje origana može pomoći u smanjenju holesterola. U jednoj studiji, 48 ljudi sa blago visokim holesterolom je dobilo savete o ishrani i načinu života kako bi im pomogli da smanje holesterol. Trideset dva učesnika su takođe dobila 0,85 unci (25 mL) origana destilovanog u vodi posle svakog obroka. Posle 3 meseca, oni kojima je davan destilat origana imali su niži LDL (loš) holesterol i viši HDL (dobar) holesterol, u poređenju sa onima kojima je upravo dat savet o ishrani i načinu života.

Pokazalo se da karvakrol, glavno jedinjenje u ulju origana, pomaže u snižavanju holesterola kod miševa koji su hranjeni hranom sa visokim sadržajem masti tokom 10 nedelja. Miševi kojima je davan karvakrol uz ishranu sa visokim sadržajem masti imali su značajno niži holesterol na kraju 10 nedelja, u poređenju sa onima koji su upravo dobijali ishranu sa visokim sadržajem masti . Smatra se da je efekat ulja origana na snižavanje holesterola rezultat fenola karvakrola i timola.

3. Mocan je antioksidant

Smatra se da oštećenje slobodnih radikala igra ulogu u starenju i razvoju nekih bolesti, kao što su rak i bolesti srca. Slobodni radikali su svuda i prirodni su produkt metabolizma. Međutim, oni se mogu nakupiti u telu kroz izlaganje faktorima životne sredine, kao što su dim cigareta i zagađivači vazduha. Jedna starija studija u epruvetama uporedila je sadržaj antioksidanata u 39 najčešće korišćenih biljaka i otkrila da origano ima najveću koncentraciju antioksidanata.

Otkriveno je da origano sadrži 3-30 puta više nivoa antioksidanata u drugim proučavanim biljkama, uključujući majčinu dušicu, majoran i kantarion. Gram po gramu, origano takođe ima 42 puta veći nivo antioksidansa od jabuka i 4 puta veći od borovnica. Smatra se da je to uglavnom zbog sadržaja rozmarinske kiseline . Pošto je ekstrakt ulja origana veoma koncentrisan, potrebno vam je mnogo manje ulja origana da biste iskoristili iste antioksidativne prednosti kao što biste imali od svežeg origana.

4. Moze pomoci u borbi protiv gljivicnih infekcija

Kvasac je vrsta gljivica. Može biti bezopasno, ali prekomerni rast može dovesti do problema sa crevima i infekcija, kao što je drozd. Najpoznatiji kvasac je Kandida, koji je najčešći uzročnik gljivičnih infekcija širom sveta . U studijama u epruvetama, utvrđeno je da je esencijalno ulje origana efikasno protiv pet različitih tipova kandide, kao što su one koje izazivaju infekcije u ustima i vagini. U stvari, bilo je efikasnije od bilo kog drugog testiranog eteričnog ulja.

Studije u epruvetama su takođe otkrile da je karvakrol, jedno od glavnih jedinjenja ulja origana, veoma efikasan protiv oralne kandide. Visoki nivoi kvasca Candida takođe su povezani sa nekim stanjima creva, kao što su Kronova bolest i ulcerozni kolitis. Studija u epruveti o efikasnosti eteričnog ulja origana na 16 različitih sojeva Candide zaključila je da ulje origana može biti dobar alternativni tretman za gljivične infekcije Candida. Međutim, potrebno je više istraživanja .

5. Može poboljšati zdravlje creva

Origano može imati koristi za zdravlje creva na više načina. Simptomi creva kao što su dijareja, bol i nadimanje su uobičajeni i mogu biti uzrokovani crevnim parazitima. Jedna starija studija dala je 600 mg ulja origana za 14 ljudi koji su imali simptome creva kao rezultat parazita. Nakon dnevnog tretmana tokom 6 nedelja, svi učesnici su doživeli smanjenje parazita, a 77% je izlečeno. Učesnici su takođe doživeli smanjenje simptoma creva i umora povezanih sa simptomima .

Origano takođe može pomoći u zaštiti od još jedne uobičajene tegobe creva poznate kao „curenje creva“. Ovo se dešava kada se zid creva ošteti, omogućavajući bakterijama i toksinima da prođu u krvotok. U studiji na svinjama, esencijalno ulje origana zaštitilo je zid creva od oštećenja i sprečilo da postane „curenje“. Takođe je smanjio broj bakterija E. coli u crevima.

6. Može imati antiinflamatorna svojstva

Upala u telu povezana je sa brojnim štetnim efektima na zdravlje. Istraživanja su pokazala da ulje origana može smanjiti upalu. Jedno istraživanje na mišu pokazalo je da esencijalno ulje origana, zajedno sa esencijalnim uljem timijana, smanjuje inflamatorne markere kod onih koji su imali veštački izazvan kolitis. Pokazalo se da karvakrol, jedna od ključnih komponenti ulja origana, smanjuje upalu. Jedna studija je direktno primenila različite koncentracije karvakrola na natečene šape ili uši miševa. Karvakrol je smanjio oticanje šapa i ušiju za 35–61% i 33–43%, respektivno .

7. Može pomoci u ublazavanju bolova

Ulje origana je ispitano zbog njegovih svojstava protiv bolova. Jedna starija studija na miševima testirala je standardne lekove protiv bolova i eterična ulja, uključujući esencijalno ulje origana, na njihovu sposobnost da ublaže bol. Utvrđeno je da esencijalno ulje origana značajno smanjuje bol kod miševa, ispoljavajući efekte slične onima kod najčešće korišćenih lekova protiv bolova fenoprofena i morfijuma. Istraživanje je pokazalo da su ovi rezultati verovatno posledica sadržaja karvakrola u origanu. Slična studija je otkrila da ekstrakt origana smanjuje bol kod pacova i da je odgovor zavisan od doze, što znači da su pacovi konzumirali više ekstrakta origana, činilo se da osećaju manje bola .

8. Može imati anti kancerogena dejstva

Nekoliko studija je pokazalo da karvakrol, jedno od jedinjenja ulja origana, može imati svojstva u borbi protiv raka. U studijama u epruvetama na ćelijama raka, karvakrol je pokazao obećavajuće rezultate protiv ćelija raka pluća, jetre i dojke. Utvrđeno je da inhibira rast ćelija i uzrokuje smrt ćelija raka. Iako je ovo obećavajuće istraživanje, nisu sprovedene nikakve studije na ljudima, tako da je potrebno više istraživanja.

9. Može vam pomoci u smanjenju telesne tezine

Zahvaljujući sadržaju karvakrola u origanu, ulje origana može pomoći u gubitku težine. U jednoj studiji, miševi su hranjeni ili normalnom ishranom, ishranom sa visokim sadržajem masti ili ishranom sa visokim sadržajem masti sa karvakrolom. Oni koji su uzimali karvakrol uporedo sa ishranom sa visokim sadržajem masti dobili su znatno manje težine i telesne masti od onih koji su upravo bili na ishrani sa visokim sadržajem masti. Štaviše, izgleda da karvakrol preokreće lanac događaja koji mogu dovesti do stvaranja masnih ćelija. Potrebno je više istraživanja kako bi se pokazalo da ulje origana ima ulogu u gubitku težine, ali možda bi bilo vredno pokušati kao deo zdrave ishrane i načina života.

Kako koristiti ulje divljeg origana?

Ekstrakt ulja origana je široko dostupan u obliku kapsula i tableta i tinkture etericnog ulja. Može se kupiti u većini prodavnica zdrave hrane ili na mreži. Pošto jačina suplemenata origana može da varira, važno je da pročitate uputstva na pojedinačnom pakovanju za uputstva o tome kako da koristite proizvod. Eterično ulje origana je takođe dostupno i može se razblažiti osnovnim uljem i primeniti lokalno. Imajte na umu da esencijalno ulje ne treba unositi u organizam.

Ne postoji standardna efektivna doza esencijalnog ulja origana. Međutim, često se meša sa oko 1 kašičica (5 mL) maslinovog ulja po kapi eteričnog ulja origana i nanosi se direktno na kožu. Kao i druga eterična ulja, imajte na umu da eterično ulje origana ne treba konzumirati oralno. Ako ste zainteresovani za uzimanje ekstrakta ulja origana, ali trenutno uzimate lekove na recept, obavezno se konsultujte sa svojim lekarom pre nego što ga dodate svom režimu. Pored toga, ekstrakt ulja origana se generalno ne preporučuje ženama koje su trudne ili doje.

Zakljucak

Ekstrakt ulja origana i eterično ulje origana su relativno jeftini i lako dostupni. Origano ima više antioksidanata od većine voća i povrća, a prepun je moćnih jedinjenja zvanih fenoli. Origano takođe sadrži jedinjenja koja mogu biti efikasna protiv bakterijskih i gljivičnih infekcija, upale i bolova, između ostalih stanja. Sve u svemu, čini se da ima nekoliko zdravstvenih prednosti i može biti korisno kao prirodni tretman za neke uobičajene zdravstvene tegobe.

Prevela i prilagodila na nas jezik moja malenkost.

Hvala na poseti.